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黑花生功效与作用:
补硒、调节血压、壮阳补肾
黑花生在我国很多地方都有种植,属于彩色花生的一种,富含硒元素,颜色偏黑,在蛋白质、钾元素、锌元素等方面也比普通花生要高一些,有较好的食用价值,具有补硒、调节血压、壮阳补肾、止血等功效。
1、补硒:黑花生中硒元素的含量很高,适量食用可帮助补充硒元素,这类矿物质具有抗氧化性,在人体中发挥着多种作用,可帮助缓解缺硒引起的大骨病、未老先衰等。
2、调节血压:黑花生中钾元素的含量很高,而相对的钠元素含量很低,属于典型的高钾、低钠食物,适合高血压患者食用,可帮助调节血液渗透压,继而减低血压。
3、止血:花生衣在中医上是止血效果比较强的药材,黑花生的花生衣维生素K的含量也很高,有止血的功效,外用可收敛止血,促进伤口愈合,直接食用可缓解胃肠道出血。
4、壮阳补肾:黑花生中精氨酸的含量比较多,这类氨基酸可增加男性精子的数量,提高精子的活力,有一定的补肾壮阳的功效。
注意事项
适宜人群:高血压者;
禁忌人群:消化功能不佳、过敏者;
食用方法:直接食用;
取适量的黑花生,将皮褪掉即可食用,可以预防皮肤衰老、预防心脑血管疾病。
煮食
将黑花生放入锅中,倒入适量的清水,放入少量的葱、姜、蒜等食材提升口感,大火煮半小时左右即可食用,可以提高睡眠质量。
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